Der Kakao: Theobroma cacao
Farbe: Orange, Essbar: Früchte, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Tropenfrüchte, Verwendung: Gewürze und Aromen, Verwendung: Genussmittel, Geschmack: süß, Geschmack: bitter
Der Pferdezahnmais Oaxacan Green: Zea mays ssp. mays convar. indentata ‚Oaxacan Green‘
Farbe: Grün, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide, Verwendung: Ölfrüchte, Geschmack: nussig, Geschmack: neutral
Die Inkagurke: Cyclanthera pedata
Farbe: Grün, Essbar: Früchte, Essbar: Samen und Kerne, Essbar: Blätter und Kraut, Essbar: Sprossen und Triebe, Verwendung: Kohl- und Blattgemüse, Verwendung: Fruchtgemüse, Verwendung: Sprossengemüse, Geschmack: wässrig, Geschmack: neutral
Der Borretsch: Borago officinalis
Farbe: Blau, Essbar: Blüten und Knospen, Essbar: Samen und Kerne, Essbar: Blätter und Kraut, Verwendung: Küchenkräuter, Geschmack: aromatisch
Die Okra (Samen): Abelmoschus esculentus
Farbe: Grau, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Ölfrüchte, Verwendung: Kaffeeersatz, Geschmack: nussig
Die Sorghumhirse: Sorghum bicolor
Farbe: Braun, Farbe: Weiß, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide, Verwendung: Pflanzenmilch
Der Schwarze Emmer: Triticum dicoccon var. atratum
Farbe: Blau, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide
Der Wiesenklee: Trifolium pratense
Farbe: Magenta, Essbar: Blüten und Knospen, Essbar: Samen und Kerne, Essbar: Blätter und Kraut, Essbar: Knollen und Wurzeln, Verwendung: Hülsenfrüchte, Verwendung: Kohl- und Blattgemüse, Verwendung: Wildgemüse
Die Edle Weinrebe (Scheurebe): Vitis vinifera subsp. vinifera
Farbe: Grün, Essbar: Früchte, Essbar: Samen und Kerne, Essbar: Blätter und Kraut, Verwendung: Beerenobst, Verwendung: Ölfrüchte, Verwendung: Genussmittel
Die Edle Weinrebe (Riesling): Vitis vinifera subsp. vinifera
Farbe: Grün, Essbar: Früchte, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Beerenobst, Verwendung: Ölfrüchte, Verwendung: Genussmittel
Die Edle Weinrebe (Cabernet Mitos): Vitis vinifera subsp. vinifera
Farbe: Blau, Essbar: Früchte, Essbar: Samen und Kerne, Essbar: Blätter und Kraut, Verwendung: Beerenobst, Verwendung: Ölfrüchte, Verwendung: Genussmittel
Die Edle Weinrebe (Weißburgunder): Vitis vinifera subsp. vinifera
Farbe: Grün, Essbar: Früchte, Essbar: Samen und Kerne, Essbar: Blätter und Kraut, Verwendung: Beerenobst, Verwendung: Ölfrüchte, Verwendung: Genussmittel
Der Glasperlen-Mais: Zea mays ssp. mays convar. indurata ‚Glass Gem Corn‘
Farbe: Mehrfarbig, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide
Die Noni: Morinda citrifolia
Farbe: Weiß, Essbar: Früchte, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Tropenfrüchte, Verwendung: Bush Food, Verwendung: Notnahrung
Bucheckern der Farnblättrigen Rotbuche: Fagus sylvatica forma Asplenifolia
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Schalenobst (Nüsse), Verwendung: Wildobst, Verwendung: Kaffeeersatz, Geschmack: bitter, Geschmack: nussig
Die Blauwschokker-Kapuzinererbse: Pisum sativum convar. speciosum ‚Blauwschokker‘
Farbe: Violett, Essbar: Früchte, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Hülsenfrüchte
Die Schlangenhautfrucht: Salacca zalacca
Farbe: Braun, Essbar: Früchte, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Steinobst, Verwendung: Schalenobst (Nüsse), Verwendung: Tropenfrüchte
Der Blauer-Cutie-Perlmais: Zea mays ssp. mays convar. everta ‚Blue Cuties‘
Farbe: Schwarz, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide, Verwendung: Ölfrüchte
Die Gewöhnliche Geleepalme: Butia capitata
Farbe: Mehrfarbig, Essbar: Früchte, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Schalenobst (Nüsse), Verwendung: Tropenfrüchte
Der Wild-Roggen: Secale strictum
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide
Die Hiobsträne: Coix lacryma-jobi
Farbe: Grau, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide, Verwendung: Pflanzenmilch
×Secalotricum
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide
Die Behennuss: Moringa oleifera
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Schalenobst (Nüsse), Verwendung: Ölfrüchte, Geschmack: süß, Geschmack: nussig
Die Pinie: Pinus pinea (Pinienkerne)
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Schalenobst (Nüsse)
Die Sudanklette: Cenchrus biflorus
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide, Verwendung: Notnahrung
Das Krähenfuß-Gras: Dactyloctenium cf. aegyptium
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide, Verwendung: Notnahrung
Die Melinjo-Nuss: Gnetum gnemon
Farbe: Rot, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Schalenobst (Nüsse), Verwendung: Tropenfrüchte
Das behaarte Liebesgras: Eragrostis pilosa
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide
Der Guaraná: Paullinia cupana
Farbe: Magenta, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Genussmittel
Der Japanische Traubenapfel: Rhaphiolepis umbellata
Farbe: Schwarz, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Mehlersatz, Verwendung: Notnahrung
Der Saathafer: Avena sativa
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide, Verwendung: Pflanzenmilch
Der Damaszener Kümmel (Jungfer im Grünen): Nigella damascena
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Gewürze und Aromen
Der Flug-Hafer: Avena fatua
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide, Verwendung: Pflanzenmilch, Verwendung: Kaffeeersatz
Der grüne Reis: Oryza sativa (unreif)
Farbe: Grün, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide
Die Perlhirse: Pennisetum glaucum
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide
Die Gemeine Pimpernuss: Staphylea pinnata
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Schalenobst (Nüsse), Verwendung: Wildobst
Die Urdbohne: Vigna mungo (Samen)
Farbe: Grün, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Hülsenfrüchte
Der Afrikanische Wildreis: Oryza barthii
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide
Die Äthiopische Palmyrapalme: Borassus aethiopum
Farbe: Orange, Essbar: Früchte, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Schalenobst (Nüsse), Verwendung: Tropenfrüchte, Verwendung: Genussmittel
Das Freidreschende Einkorn: Triticum sinskajae
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide, Verwendung: Genussmittel
Dividia: Scorodophloeus zenkeri
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Gewürze und Aromen
Der Echte Schwarzkümmel: Nigella sativa
Farbe: Schwarz, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Ölfrüchte, Verwendung: Gewürze und Aromen
Der Garten-Fuchsschwanz: Amaranthus caudatus
Farbe: Magenta, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Pseudogetreide, Verwendung: Pflanzenmilch
Die Schwarznuss: Juglans nigra
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Schalenobst (Nüsse)
Der Tatarische Buchweizen: Fagopyrum tataricum
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Pseudogetreide
Der Echte Buchweizen: Fagopyrum esculentum
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Pseudogetreide
Die Esskastanie: Castanea sativa
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Schalenobst (Nüsse), Verwendung: Pflanzenmilch, Verwendung: Mehlersatz
Der Straßen-Gänsefuß: Oxybasis urbica
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Pseudogetreide, Verwendung: Mehlersatz
Die Palmyra-Palme: Borassus flabellifer
Farbe: Braun, Essbar: Früchte, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Schalenobst (Nüsse), Verwendung: Tropenfrüchte
Der Kulturhanf: Cannabis sativa var. sativa ‚Kompotti‘
Farbe: Grün, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Ölfrüchte, Verwendung: Genussmittel, Verwendung: Pflanzenmilch
Der Färber-Fuchsschwanz: Amaranthus cruentus x powellii ‚Hopi red dye‘
Farbe: Violett, Essbar: Samen und Kerne, Essbar: Blätter und Kraut, Verwendung: Pseudogetreide, Verwendung: Kohl- und Blattgemüse, Geschmack: neutral
