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Bucheckern der Farnblättrigen Rotbuche: Fagus sylvatica forma Asplenifolia
08 Okt 2019

Die Rotbuche ist vielseitig verwendbar: die „Bucheckern“ genannten Früchte als Nüsse oder Ölfrucht und Kaffeeersatz, Blätter als Salat, Holz als Raucharoma.

Die Esskastanie: Castanea sativa
30 Jun 2017

Die Liste der Zubereitungsmöglichkeiten von Esskastanien ist lang…

© Jennifer Markwirth 2024, https://flora-obscura.de/
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