Baby Boo Pumpkin: Cucurbita pepo var. pepo ‘Baby Boo’

Colour: White, Edible: Fruits, Culinary Group: Fruit vegetables, Taste: nutty
Baby Boo Pumpkin: Cucurbita pepo var. pepo ‘Baby Boo’

Oaxacan Green dent corn: Zea mays ssp. mays convar. indentata ‘Oaxacan Green’

Colour: Green, Edible: Seeds and kernels, Culinary Group: Cereals, Culinary Group: Oil plants, Taste: nutty, Taste: neutral
Oaxacan Green dent corn: Zea mays ssp. mays convar. indentata ‘Oaxacan Green’

Ocro seeds: Abelmoschus esculentus

Colour: Grey, Edible: Seeds and kernels, Culinary Group: Oil plants, Culinary Group: Coffee substitutes, Taste: nutty
Ocro seeds: Abelmoschus esculentus

Beechnuts of fern-leaf beech: Fagus sylvatica forma Asplenifolia

Colour: Brown, Edible: Seeds and kernels, Culinary Group: Nuts, Culinary Group: Wild fruits, Culinary Group: Coffee substitutes, Taste: bitter, Taste: nutty
Beechnuts of fern-leaf beech: Fagus sylvatica forma Asplenifolia

Ben oil tree: Moringa oleifera

Colour: Brown, Edible: Seeds and kernels, Culinary Group: Nuts, Culinary Group: Oil plants, Taste: sweet, Taste: nutty
Ben oil tree: Moringa oleifera

Delicata squash: Cucurbita pepo var. pepo ‘Bush Delicata’

Colour: Multicoloured, Edible: Fruits, Culinary Group: Fruit vegetables, Taste: nutty, Taste: watery
Delicata squash: Cucurbita pepo var. pepo ‘Bush Delicata’

African pear: Dacryodes edulis

Colour: Multicoloured, Edible: Fruits, Culinary Group: Oil plants, Culinary Group: Tropical fruits, Taste: nutty
African pear: Dacryodes edulis
© Jennifer Markwirth 2024, https://flora-obscura.de/
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