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Die Urdbohne: Vigna mungo (unreife Hülsen)
28 Sep 2017

Neben den kleinen, dunklen Urdbohnen-Samen sind auch die unreifen, grünen Hülsen als Schotengemüse essbar.

Die Urdbohne: Vigna mungo (Samen)
26 Sep 2017

Urdbohnen können in vielen Gerichten und Gebäck anstelle von Linsen verwendet werden.

© Jennifer Markwirth 2024, https://flora-obscura.de/
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