Search Results for Polygonaceae
06 Jul 2017
Ein wichtiges Unterscheidungsmerkmal des Echten Buchweizens von anderen Buchweizenarten ist der rote Stängel.
09 Jul 2017
Der Tatarische oder Falsche Buchweizen kann wie der Echte Buchweizen verwendet werden.
10 Jul 2018
Die Pflanzensprossen sind jung wie Rhabarber essbar. Solange sie sehr zart sind und kaum die Erdoberfläche durchbrochen haben, können sie sogar als Bleichgemüse wie Spargel zubereitet werden.
02 Nov 2020
Vom großwüchsigen Rhabarber werden nur die oft rot gefärbten, fleischigen Blattstängel verzehrt.