Wie bei Blutorangen und der Roten Zitrone gibt es auch bei Mandarinen und Clementinen rotpigmentierte Varianten. Art und Sorte dieser hier abgebildeten Frucht sind leider nicht dokumentiert. Möglicherweise handelt es sich um Citrus clementina ‚Red Rubin‘.

Mandarinen und ihre engeren Verwandten, die Clementinen (C. × aurantium), Tangerinen (C. tangerina) und Satsumas (C. × unshiu), sind kleinere, abgeflachte, sehr süß und kaum sauer schmeckende Zitrusfrüchte, die besonders im Winter gegessen werden. Die Schale ist meistens leicht zu pellen, die einzelnen Fruchtsegmente leicht zu teilen. Clementinen und Satsumas sind (fast) kernlos. Meistens werden diese Früchte als Tafelobst gereicht, aber auch zu Säften verarbeitet. Filetiert und gehäutet werden die Fruchtsegmente dieser Früchte als Konserven gehandelt.

• Essbar Früchte
• Fruchttyp Hesperidium (Endokarpbeere)
• Verwendung Zitrusfrüchte
• Geschmack süß sauer
• Weitere Namen Blut-Clementine
• Objektgröße 6 cm
• Taxonomie Rutaceae (Rautengewächse) Citrus × aurantium, Syn. Citrus × clementina
• Ursprung Ost-Asien (Karte)
• Fundort Palmengarten Frankfurt (FRP) 2019