Das botanische Kabinett
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Die Blaue Tomate: Solanum lycopersicum ‚Indigo Rose‘
Farbe: Rot, Essbar: Früchte, Verwendung: Fruchtgemüse
Der Damaszener Kümmel (Jungfer im Grünen): Nigella damascena
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Gewürze und Aromen
Die Rote Zitrone: Citrus limonimedica ‚Pigmentata‘
Farbe: Rot, Essbar: Früchte, Verwendung: Zitrusfrüchte
Der echte Lorbeer: Laurus nobilis
Farbe: Grün, Essbar: Blätter und Kraut, Verwendung: Küchenkräuter, Verwendung: Gewürze und Aromen
Die Fingerwurz: Boesenbergia rotunda
Farbe: Braun, Essbar: Knollen und Wurzeln, Verwendung: Gewürze und Aromen
Die Higan-Kirsche: Prunus subhirtella ‚Pendula-Rubra‘
Farbe: Rot, Essbar: Früchte, Verwendung: Steinobst
Die Landsknechthosen-Pomeranze: Citrus × aurantium ‚Fasciata‘ (reif)
Farbe: Orange, Essbar: Früchte, Verwendung: Zitrusfrüchte, Verwendung: Gewürze und Aromen
Die schwarze Apfelbeere: Aronia melanocarpa
Farbe: Schwarz, Essbar: Früchte, Verwendung: Kernobst, Verwendung: Wildobst
Die Baumstammkirsche: Plinia cauliflora
Farbe: Schwarz, Essbar: Früchte, Verwendung: Tropenfrüchte
Die Wintersche Brombeere: Rubus winteri
Farbe: Schwarz, Essbar: Früchte, Verwendung: Beerenobst, Verwendung: Wildobst
Die Komturbirne: Citrus lumia ‚Pyriformis‘
Farbe: Gelb, Essbar: Früchte, Verwendung: Zitrusfrüchte
Der Flug-Hafer: Avena fatua
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide, Verwendung: Pflanzenmilch, Verwendung: Kaffeeersatz
Die Chinesische Kamm-Minze: Elsholtzia stauntonii
Farbe: Violett, Farbe: Grün, Essbar: Blüten und Knospen, Essbar: Blätter und Kraut, Verwendung: Küchenkräuter
Die Sauerkirsche: Prunus cerasus
Farbe: Rot, Essbar: Früchte, Verwendung: Steinobst
Die rote Grapefruit: Citrus × paradisi ‚Star Ruby‘
Farbe: Orange, Essbar: Früchte, Verwendung: Zitrusfrüchte
Die Echte Mispel: Mespilus germanica
Farbe: Braun, Essbar: Früchte, Verwendung: Kernobst, Verwendung: Wildobst
Die Fingerlimette: Citrus australasica
Farbe: Grün, Farbe: Braun, Essbar: Früchte, Verwendung: Zitrusfrüchte, Verwendung: Bush Food
Das Grüne Zebra (gestreifte Tomate): Solanum lycopersicum ‚Green Zebra‘
Farbe: Grün, Essbar: Früchte, Verwendung: Fruchtgemüse
Der kanarische Erdbeerbaum: Arbutus canariensis
Farbe: Orange, Essbar: Früchte, Verwendung: Wildobst
Die Gewürztagetes: Tagetes tenuifolia
Farbe: Gelb, Essbar: Blüten und Knospen, Essbar: Blätter und Kraut, Verwendung: Küchenkräuter
Der grüne Reis: Oryza sativa (unreif)
Farbe: Grün, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide
Die Perlhirse: Pennisetum glaucum
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide
Der Granatapfel: Punica granatum
Farbe: Rot, Essbar: Früchte, Verwendung: Beerenobst
Die Gestreifte Aubergine: Solanum melongena var. esculentum ‚Rotonda bianca sfumata di rosa‘
Farbe: Violett, Essbar: Früchte, Verwendung: Fruchtgemüse
Die Dattelpflaume: Diospyros lotus
Farbe: Braun, Essbar: Früchte, Verwendung: Beerenobst, Verwendung: Zuckerpflanzen
Die Rote Johannisbeere: Ribes rubrum
Farbe: Rot, Essbar: Früchte, Verwendung: Beerenobst
Die Damaszenerrose (Portland-Rose): Rosa x damascena ‚Rose de Resht‘
Farbe: Magenta, Essbar: Blüten und Knospen, Verwendung: Gewürze und Aromen
Der Garten-Majoran: Origanum majorana
Farbe: Grün, Essbar: Blätter und Kraut, Verwendung: Küchenkräuter, Verwendung: Gewürze und Aromen
Die Gemeine Pimpernuss: Staphylea pinnata
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Schalenobst (Nüsse), Verwendung: Wildobst
Die Rauschbeere: Vaccinium uliginosum
Farbe: Blau, Essbar: Früchte, Verwendung: Wildobst
Die Vogelbeere: Sorbus aucuparia
Farbe: Orange, Essbar: Früchte, Verwendung: Wildobst
Die Urdbohne: Vigna mungo (unreife Hülsen)
Farbe: Grün, Essbar: Früchte, Verwendung: Fruchtgemüse
Die Karamellbeere (Schöne Leycesterie): Leycesteria formosa
Farbe: Braun, Essbar: Früchte, Verwendung: Wildobst, Geschmack: süß, Geschmack: bitter, Geschmack: aromatisch
Die Amanatsu: Citrus natsudaidai
Farbe: Gelb, Essbar: Früchte, Verwendung: Zitrusfrüchte, Geschmack: sauer
Die Ansehnliche Brombeere: Rubus conspicuus
Farbe: Schwarz, Essbar: Früchte, Verwendung: Beerenobst
Der Blutrote Hartriegel: Cornus sanguinea
Farbe: Schwarz, Essbar: Früchte, Verwendung: Wildobst
Die Horngurke: Cucumis metuliferus
Farbe: Orange, Essbar: Früchte, Verwendung: Tropenfrüchte, Geschmack: süß
Die Urdbohne: Vigna mungo (Samen)
Farbe: Grün, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Hülsenfrüchte
Die Tochterfrüchtige Pomeranze: Citrus × aurantium ‚Foetifera‘
Farbe: Orange, Essbar: Früchte, Verwendung: Zitrusfrüchte
Die Japanische Zierquitte: Chaenomeles japonica
Farbe: Gelb, Essbar: Früchte, Verwendung: Kernobst, Verwendung: Wildobst
Die Bittermelone: Momordica charantia (reif)
Farbe: Orange, Essbar: Früchte, Verwendung: Tropenfrüchte
Die Bittermelone: Momordica charantia (unreif)
Farbe: Grün, Essbar: Früchte, Verwendung: Fruchtgemüse
Blätter der Bittermelone: Momordica charantia
Farbe: Grün, Essbar: Blätter und Kraut, Verwendung: Kohl- und Blattgemüse
Die Zahnrad-Tomate: Solanum lycopersicum ‚Gezahnte Bührer-Keel‘
Farbe: Rot, Essbar: Früchte, Verwendung: Fruchtgemüse
Der Straßen-Gänsefuß: Oxybasis urbica
Farbe: Grün, Essbar: Blätter und Kraut, Verwendung: Kohl- und Blattgemüse, Verwendung: Wildgemüse
Der Afrikanische Wildreis: Oryza barthii
Farbe: Braun, Essbar: Samen und Kerne, Verwendung: Getreide
Der Wiesen-Champignon: Agaricus campestris
Farbe: Braun, Essbar: Pilze
Die Hongkong-Kumquat: Citrus hindsii
Farbe: Orange, Essbar: Früchte, Verwendung: Zitrusfrüchte
Die Kratzbeere: Rubus caesius
Farbe: Blau, Essbar: Früchte, Verwendung: Wildobst
Die Zitronen-Tagetes: Tagetes lemmonii
Farbe: Grün, Essbar: Blätter und Kraut, Verwendung: Küchenkräuter
