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Date-plum: Diospyros lotus
13 Oct 2017

Date plums can be eaten raw after frost destroyed their adstringency, but they are most eaten dried.

Chinese persimmon: Diospyros kaki var. sylvestris
11 Jul 2017

The flesh of this persimmon reminded me of a dried date: it was brown and soft, tasted sweet, perhaps caramel-like, but unfortunately also “not quite fresh”.

© Jennifer Markwirth 2024, https://flora-obscura.de/
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